حلیم گندم
اینکه ما گندم را همراه گوشت درون زودپز نگذاشتیم، بهخاطر این بود که گندم بعد از مدتی که پخت، لعاب پس میدهد و لعاب گندم نمیگذارد گوشت بپزد. پس هر کدام را جداگانه میپزیم و بعد از پخت گوشت، پیازش را دور میریزیم. گوشت را همراه آبش، به گندم پختهشده اضافه میکنیم و اجازه میدهیم دوباره با همدیگر طبخ شوند. بالاخره باید گندم بوی گوشت بدهد یا نه؟ ادامه…
بوسهای بر دستهای تو
من حتی همان روزها هم که برای مادرم کادو می خریدم، دقیقا نمی دانستم که دارم برای چیِ مامان قدردانی می کنم. یعنی آن موقع ها خیال می کردم می دانم اما الان که خودم مادر شده ام و گذشته ام را مرور می کنم، می بینم نمی دانستم که مامان واقعا چه کار کرده که باید ازش تشکر کنم. ادامه…
اثبات وجود خدا موقع دیدن کارتون
این کارتون، هم تو خونهی ما پخش میشه، هم تو خونهی دوستات. اگه الان به یکی از دوستات زنگ بزنی، میبینی که الان اونا هم دارن همین برنامه رو تماشا میکنن. پس این کارتون، هم تو خونهی ماست، هم تو خونهی دوستات. خدا هم همهجا هست؛ هم پیش تو، هم پیش همهی آدما.” ادامه…
کباب حسینی (کباب چوبی)
بهتر است وقتی گوشت تازه را میخرید، قبل از بستهبندی و فریز کردن، این غذا را بپزید، چون زودتر طبخ میشود. تهیهاش خیلی آسان و درعینحال بیزحمت است. ادامه…
تحقیر زن در نظام آموزشی ما
اسم «دانشکدهی علوم» از آن دسته نامهایی است که معنای وسیعی دارد. محل دانشاندوزی است، چون «دانشکده» است، و محل مباحثه در هر درسی، چون منتسب است به «علوم». ولی همینجا هم کسی نمیتواند راهنماییمان کند. کسی از کلاس «خودشناسی» خبری ندارد… به طبقهی دوم که میرسیم، چند دانشجوی دختر ادامه…
فرق من با خانوادهام!
خدا چیه؟ خونش کجاست؟ خدا چه شکلیه؟… یکی از جوابها خیلی برایم جالب و دلنشین بود، در جواب سوال خدا کجاست باید به بچه بگوییم: خدا تو قلب ماست، مثل تو که تو قلب منی ادامه…
مادری و حل مسئله
مادرهایی که هر روز در مقابل هزاران موقعیت اینچنینی قرار میگیرند و در مقابل این موقعیتها، برای پیدا کردن راه حل فکر میکنند، شاید از بسیاری از دانشجویان و اساتید دانشگاه، بیشتر فکر کنند. ادامه…
مهمان چارقد بهصرف پلوی هفترنگ
حیف است که زعفران نریزیم. بهتر است مقدار خیلی کمی از زعفران را با مقداری آب داغ، در فنجان حل کنید و بعد به غذا اضافه کنید. الآن بوی مطبوع غذا را حس میکنید؟ بسیار خب؛ پس ادامه دهید. ادامه…
آیا مادر دانشجو گناهکار است؟!
انگار کتابخواندنم خیانت است به تو و آیندهات، انگار یک مادر کامل نیستم اگر غرق کتابخواندن شوم و کودکِ معصومم آنقدر نگاهم کند تا خوابش ببرد. ولی اگر غرق ظرف شستن باشم و تو آنقدر نگاهم کنی تا خوابت ببرد، عذاب وجدان نمیگیرم. ادامه…
مهمان چارقد به صرف رولت حلواارده
بهار با آن هوای دلچسب و خنک صبحگاهیاش و آن عصرهای مطبوع و بارانیاش، جان میدهد برای پیادهروی و نفس کشیدن در هوای تازه. اصلا بهار روزهایش جنب و جوش میخواهد و لبخند، و این جنب و جوش و لبخند، انرژی! مثلا همین رولت حلوایی خوشمزه؛ بعد از یک پیادهروی ادامه…
عیدیهای با تربیت
خیلی از پدر و مادرهای ما و حتی خود ما، خاطرات زیبای زیادی از عیدیگرفتن ها در عید نوروز داریم. خاطراتی که شیرینی عید را در عالم کودکی برای ما دوچندان میکرد. این رسم زیبای عیدی دادن به کوچکترها نکات تربیتی زیادی دارد که توجه به آن میتواند بسیار تأثیرگذار ادامه…
اینو نخر، اونو بخر!
روزهای آخر سال دارند میدوند تا خودشان را به ساعت ۸ و ۴۴دقیقه سهشنبه اول فرودین ۱۳۹۱ خورشیدی برسانند. در این روزها خودمان هم که اهلش نباشیم، از خانه که بیرون برویم ممکن است جو بازار و خرید عید و ماهی های قرمز و نمایشگاههای بهاره بگیردمان و دست پر ادامه…
خانهتکانی
دیدند شانههای مادر که خسته میشود، فقط چند لحظه صبر میکند، قد راست میکند، نفسی عمیق میکشد و باز ادامه میدهد… ادامه…
اولین هدیهها
اگر در رنگها و بعضی سلایق خاص همسرتان به نتیجه دقیق نرسیدهاید و قصد سورپرایز کردن دارید بهترین راهحل پرسیدن اینها از مادرشوهر و یا خواهر شوهرتان است ادامه…




















